Мисо ширу (Супа мисо)


Мисо ширу (Супа мисо)



Публикувано:
Още една рецепта която искам да споделя.
Брой порции: 1 порция

Продукти:

  • 6 кубчета отцедено тофу
  • щипка уакаме (сухи водорасли)
  • 15 г светла мисо паста
  • 15 г тъмна мисо паста
  • 150 мл даши (рибен) бульон
  • 1/2 стрък пресен лук, нарязан

Начин на приготвяне:

Смесете бульона с двата вида мисо паста, кипнете, подправете с уакаме и добавете кубчетата тофу. Поръсете с пресния лук и сервирайте.