Низакана стю (Пoширана ципура)


Низакана стю (Пoширана ципура)



Публикувано:
Още една рецепта която искам да споделя.
Брой порции: 1 порция

Продукти

  • 1/2 ципура, разрязана по дължина
  • лист комбу

ЗА СОСА

  • 200 мл саке (оризово вино)
  • 150 мл даши бульон
  • 35 мл соев сос
  • сол
  • захар
  • щипка настърган пресен джинджър
  • 1/2 скилидка чесън
  • щипка катсобуши

Начин на приготвяне:

Смесете в съд продуктите за соса и ги загрейте на огъня. Сложете рибата в соса и поширайте за няколко минути. Сервирайте върху лист комбу.