Мисо ширу (Супа мисо)
[funky_third]
[/funky_third]
[funky_two_thirds end=“true“]
От Петър Михалчев
Публикувано:
Още една рецепта която искам да споделя.
Брой порции: 1 порция
[/funky_two_thirds]
[funky_divider]
Продукти:
- 6 кубчета отцедено тофу
- щипка уакаме (сухи водорасли)
- 15 г светла мисо паста
- 15 г тъмна мисо паста
- 150 мл даши (рибен) бульон
- 1/2 стрък пресен лук, нарязан
Начин на приготвяне:
Смесете бульона с двата вида мисо паста, кипнете, подправете с уакаме и добавете кубчетата тофу. Поръсете с пресния лук и сервирайте.