2009Петър Михалчев: Разбойникът в кухнята2011Вечерята на Петър Михалчев2012Японски ресторант MIYABI2013Мияби изкушава с марципан от боб Петър Михалчев - майсторът на японската кухня2014За японската кухня с шеф Петър Михалчев2015Кучета пазят ножовете на Петър Михалчев Майсторът на японската кухня в България Петър Михалчев е третият член на журито на MasterChef Представяме ви нашето жури: chef Петър Михалчев

Петър Михалчев е роден 1973-та година в София. През 2011г. открива японски ресторант "Мияби".От 1993 година работи като готвач в различни ресторанти с българска национална кухня, докато през 1996 година оглавява кухнята на френски ресторант.През 2002 година е главен готвач в Малта, където създава свой уникален стил на готвене като смесва балканска, френска и средиземноморска кухня.През 2008 година прави следвашата крачка в кариерата си като се обучава за суши майстор в Токио, има дипломи и сертификати за завършена кулинария в България и Япония.София, 27 януари 2012, МЕТРО Кеш енд Кери България отваря врати на уникален център, предназначен за професионални

Tag Archives: ресторант

медия

Японски Ресторант “Мияби”