


За нас накратко
Намираме се в сърцето на София и имаме за цел да ви пренесеме съвсем близко до душата на Япония.
При нас можете да се телепортирате в страната на изгряващото слънце само след няколко хапки. Да провокирате всичките си сетива като се насладите на авторското меню на шеф Петър Михалчев – единственият българин, сертифициран от правителството на Япония като „посланик на добра воля на японската кухня“.
Той е воден от желанието да запази и пресъздаде автентичните рецепти, които усвоява при обученията си в Япония. Ястията са хармонични, здравословни и със съблазняващ външен вид, на който малцина могат да устоят.



Previous image
Next image
Адрес
София, Стара Планина № 5
Телефон за резервации
+359 887 275 064
Работно време
Всеки ден от 12 до 22 часа
Новини
Wagyu Sushi Bento Box
Посолството на Япония в България, съвместно с японските ресторанти в София, представя оригинално японско говеждо месо wagyu,
Japan Bowl
Щастливи сме да споделим, че днес шеф Михалчев и неговият екип, наред с най-младият му ученик Ванко,
Посланик на добра воля
На 22-ри февруари, в резидензията на посланика се проведе церемония по назначаването на шеф Петър Михалчев, собственик
06Apr
Великденски празници
Уважаеми Гости,
на 13.04 2015 г. Японски рестортант Мияби няма да работи.
Пожелаваме ви здраве, благополучие и светли Великденски празници.